
Per una vita, ho associato l'idea del Carnevale esclusivamente a dolcetti fritti e zuccherati, che hanno sempre connotato gli ultimi giorni di festa, gli ultimi solo in virtù dei buoni propositi a tavola, in attesa della Pasqua e di nuove bontà, inevitabilmente associate all'euforia primaverile e ai picnic all'aria aperta.